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【2017/10/17 18:26 】 |
今日の成果
yokoちゃんがゆずをもらったって~。
おずそわけでもらいました。
2010_1101_103230-PB010017.JPG2010_1101_104035-PB010018.JPG一生懸命種をとって
汁をしぼりました。

汁は冷凍、製氷器で5かけら分しか取れません。
案外、果汁はないんです。



2010_1101_112012-PB010021.JPG2010_1101_121346-PB010022.JPG種は焼酎漬けにしました、飲んでよし、化粧水によし。
もちろん、飲みますよ。
(右は、岐阜で買ってきたなつめを漬けた焼酎)

汁をしぼった中わたは砂糖とはちみつで煮てマーマレードに、こして濃縮ジュースに。


2010_1101_130505-PB010024.JPG肝心のゆずの皮は、昼間ちょっと干して冷凍保存。

ゆず4個まるまるぜ~んぶ捨てるとこなく使いました。





310012.jpg居間と台所の境のアコーディオンカーテンが少し丈が短くて隙間風がスースー、
この14cmほどの板を置いたら、すっかり隙間風はなくなったんだけど
美燿花がどてっとダイビング。
つづいて昂暉もはでにダイビング。

これで、けがはなくなるでしょうか~。
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【2010/11/01 22:21 】 | 日記 | 有り難いご意見(2) | トラックバック(0)
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有り難いご意見
柚子って
種も使えるんだ~

ときどき柚子をもらうことあるけど
使い道に困ってたんだよね~
蜂蜜につけて飲むぐらいしかしたことなかったけど
今度からいろいろ試してみよ~っと!!
【2010/11/02 04:29】| | katabami #29f05c29ec [ 編集 ]


無題
美燿花と楽しく遊んだよ~。

ゆず入れると
私が作った吸い物が料亭の味になるよ。

【2010/11/02 08:14】| | kassi♪ #28a3f8959e [ 編集 ]


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