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【2018/09/24 13:28 】 |
べったら漬
ネットのお友達「ローズちゃん」に教えてもらったべったら漬。
今年も作りました。

材料 大根 4キロ
  砂糖 500g
  カップ1
  カップ1
  甘酒 360g

P3120053.jpg P3120054.jpg

 ばぁばちゃん作の大根ちょうど4kg。






P3120055.jpg
材料をまぜまぜ



P3130057.jpg

 一日目です。





P3210002.jpgP3210004.jpg 
 ちょうど一週間です。
 
 市販のべったら漬のように甘くなくてgoo




 

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【2010/03/21 16:16 】 | 未選択 | 有り難いご意見(2) | トラックバック(0)
<<彩葉と美燿花 2歳になりました。 | ホーム | 暖かくなりました>>
有り難いご意見
美味しいよね~
私もこれ作りたいんだけど
ダイコンが無い(~_~;)

今度道の駅にいったら買って帰ろうと思うと
なかなか道の駅のほうへいく用事なない(T_T)
【2010/03/22 04:37】| | katabami #984d518d73 [ 編集 ]


無題
今年最後の大根だって。
6本もらってきたんで作ってみたよ。
【2010/03/23 09:15】| | kasi♪ #28a3f51b91 [ 編集 ]


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